분류 전체보기30 안전한 김장을 위해 챙겨야 할 3가지 매년 11월이 되면 김장을 생각하게 되는 것 같습니다. 안전한 김장을 위해 식품의약품안전처 블로그에서 제시한 3가지 준비물을 알아보겠습니다. '식품용' 도구 김장용 기구를 구입할 때, '식품용' 표시를 꼭 확인하고 구입. 식품용 기구란 음식을 먹거나 담을 때 사용하는 것이나 식품을 채취/제조/가공/조리/저장/소분/운반/진열할 때 사용하는 것으로서 식품에 직접 닿는 기계/기구나 그 밖의 물건들을 말합니다. 「식품위생법」에서 정한 기준에 따라 제조된 식품용 기구를 소비자가 선택할 수 있도록 식품용 도안 및 단어를 표시하는 식품용 기구 구분 표시 제도가 2015년 부터 시행되고 있습니다. 김장김치를 담글 때 사용하는 김장용 매트, 대야, 소쿠리, 바가지, 비닐, 도마, 고무장갑 등 다양한 도구가 식품용 기구가.. 2022. 11. 21. Inform You Inform You Inform You. 필요한 정보를 공유하는 블로그 입니다. 정직하고 정확한 communicant가 되어 소중한 정보를 공유하겠습니다. 2022. 6. 8. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음